Il Ristorante

Cucina tipica valdostana

Il nostro ristorante è aperto tutti i giorni e offre piatti tipici della tradizione valdostana. Per la sua posizione strategica il Rifugio Ferraro è il luogo di sosta ideale a fine escursione o per un breve break durante le attività outdoor più sostenute. Che tu sia un provetto camminatore o uno sportivo allenato, da noi troverai sempre un piatto caldo e una bevanda.

La polenta dei vecchi

Da noi non mancano mai la polenta, classica e concia, ma soprattutto il nostro piatto caratteristico e tanto amato “la polenta dei vecchi”. Provala e te ne innamorerai!

Menù per ogni esigenza

Hai qualche intolleranza alimentare? Sei vegetariano o vegano? Nessun problema, abbiamo sempre delle valide alternative nel nostro menù per soddisfare ogni esigenza.

Alimenti a km 0

I salumi e i formaggi serviti sono a km 0, la verdura e la frutta nascono dall’orto di famiglia o sono coltivati dai produttori locali.

PRENOTA
  • Sala da pranzo del Rifugio Ferraro
  • Sala da pranzo del Rifugio Ferraro
  • in cucina al Rifugio Ferraro
  • Piatto di formaggi
  • cucina tipica valdostana

Vieni a trovarci!

Accesso da Saint Jacques: sentiero Alta Via n.1 / sentiero 9a.

In inverno anche da Ciarcerio (arrivo funicolare Frachey): Nuova Pista Ski Alp Ciarcerio-Colle Bettaforca.

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